Le menu de la semaine du 26 au 31 mars 2012 : spécialités du nord de la France.

photo saveur goût 2 Au menu du lundi et mardi :

Le lundi:

Velouté d'endives d'automne ou salade d'endives à la mimolette
Porc laqué aux spéculoos
Carottes à la flamande / Purée au maroilles
Crème brûlée à la chicorée

Le mardi:

 Salade chalutière ou salade de lingots du nord
 Waterzoï de volaille ou caudière de poisson 
 Crumble de pommes aux spéculoos

photo saveur goût 1

Pour savoir la suite écoutez la bande son :

Allez !!! Bonne digestion !

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