Le petit Raoul

Aujourd’hui nous allons vous parler de Louis Pasteur. C’était le sujet de notre exposé et on l’avait présenté à toute la classe.

Louis Pasteur est né à Dole dans le Jura le 27 Décembre 1822, et mort à Marnes-la-Coquette le 28 Septembre 1895. En 1863, Napoléon III demande à Louis Pasteur d’étudier les maladies des vins qui causent de nombreuses pertes. Il découvre que chaque maladie est due à une bactérie capable de vivre à l’ abri de l’air. En 1865, il dépose le brevet de cette technique appelée PASTEURISATION, tirée de son nom, et connue aujourd'hui dans le monde entier. Cette méthode s’utilise aussi pour la bière, le lait et le fromage. Il s’intéresse ensuite aux maladies infectieuses et à leur vaccination. En1880, il étudie la rage qui attaque le cerveau des mammifères comme le chien, le loup ou le renard. Le virus est présent dans la salive de l’animal. Si l’homme est mordu, il attrape la rage à son tour. Elle déclenche alors des hallucinations, de la nervosité, des difficultés à avaler, puis souvent la mort. En 1885, après de nombreuses expériences, Louis Pasteur applique pour la première fois son vaccin à un jeune garçon de 9 ans mordu 14 fois par un chien enragé : c’est un succès !

La rage est encore très présente dans le monde et responsable de milliers de morts chaque année principalement en Afrique et en Asie.

Elsa et Justine