Le petit Raoul

Encore une recette testée... et approuvée à l'occasion du goûter de veille de vacances. Merci beaucoup Lou-Ann !

Temps de cuisson : 10 min

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients pour 6 personnes :

-150g de chocolat noir + 12 carrés de chocolat en plus.

-2 cuillères à soupe de farine.

-4 œufs.

-80 g de beurre mou

-90 g de sucre en poudre blanc

-du sucre glace

Préparation de la recette :

1. Préchauffer le four à 210°C.
2. Faites fondre le beurre et le chocolat (sauf les 12 carrés) au bain marie. Lissez bien le mélange en fouettant.
3. Fouettez les œufs et le sucre. Ajouter la farine puis le mélange beurre chocolat (fondu) en remuant sans arrêt.
4. Beurrez 6 petits moules individuels.
5. Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre deux carrés de chocolat.
6. Répartissez le reste de pâte dans les moules et enfournez.
7. Faites cuire 10 min et servez dès la sortie du four, légèrement poudrés de sucre glace.

Vous pouvez aussi le servir avec une petite salade de fruits !

LOU-ANN